Бөөрөнхий махтай шөл

Yхэр, хонь, гахайн махны аль нэгийг нь машиндана. Татсан махаа сүү юм уу, усаар норгосон талх, сонгино руу хийж, давс, перцээр амталж, сайн хутгасны дараагаар дахин машиндана. Дараа нь ижил хэмжээтэй бөөрөнхийлж, буцалж буй махны бульонд (лууван, сонгино зэргээ тосонд бага зэрэг шараад бульондоо хийсэн байна) хийнэ. Болохын өмнөхөн дөрвөлжин хэрчсэн төмсөө хийнэ. Бөөрөнхий махыг 15-20 минут чанана.

0 Сэтгэгдэл
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button