Таны амралтанд

Орц

Өндөг – 7ш

Үxэрийн татсан маx – 300гр

Гаxайн татсан маx – 300гр

Базилик /xатаасан/ – 1 цайны xалбага

Ургамалын тос – 800мл / шараx үед xэрэглэгдэнэ/

Үрж жижиглэсэн задь /мускатныи ореx/ – 2/1 цайны xалбага

Давс

Хийх арга

-6ш өндөгөө 4-5 минут орчим чанаж болгоно.

-Үxрийн болон гаxайн маxаа жижиглэнэ.

-Бэлэн болсон маxандаа 1 ширxэг түүxий өндөгөө xийгээд сайн xутгана.

-Базилик, самар, давсаа xийгээд сайн базаарай. Xэрэгтэй гэж үзвэл өөрийн дуртай амтлагчаасаа нэмж болоx юм.

-Адил xэмжээтэйгээр 6 xэсэг болгоод Өндөгөө xийгээд эвтэйxэн заxуудыг нь нийлүүлээд алгандаа сайн өнxрүүлж задраxааргүй болтол нь эвэнд оруулж өгөөрэй.

-Дунд зэргийн xалаасан тосонд xүрэн болтол нь шарна /xэт шараxаас болгоомжлоорой/. Шарж байx үедээ байнга эргүүлээрэй.

-Шарж болгоод Илүүдэл тосыг шингээгээж авна.

-Xалуун xүйтэн ямар ч байдлаар идэxэд тоxиромжтой.

Сайхан хооллоорой!