Олон үндэстний хоолны үзэсгэлэн боллоо
хоёр дахь удаагаа зохион байгуулж байгаа юм. Олон үндэстний хоол-ны үзэсгэлэн худалдаанд нийслэлийн зургаан дүүргийн 24 аж ахуйн нэгж оролцлоо. Үндэстнүүдийн хоол тухайн үндэстний ёс заншил, соёл шингэсэн байдаг гэж мэргэжилтнүүд судлаачид хэлж байна.
Үзэсгэлэнгийн үеэр урлагийн тоглолт болж, мөн дуудлага худалдаа явагдав.
Нээлтийн ажиллагаанд Улаанбаатар хотын ерөнхий менежер бөгөөд захирагчийн ажлын албаны дарга Ч.Бат, Үйлдвэр худалдааны хэлтсийн дарга Ж.Долгормаа, Монголын хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний хөгжлийн төвийн тэргүүн Ш.Эрдэнэхүү нар оролцлоо.